Überzuckert – Gesundheit und Umwelt in Gefahr
„Iss was?“ - Der Podcast für mehr Wissen über Ernährung, Gesundheit und Klima
Der Konsum von Zucker wächst weltweit und erhöht das Risiko für Übergewicht, Diabetes und Karies. Und das ist nur die eine Seite – Der Anbau von Zucker hat vielfältige ökologische und soziale Auswirkungen. In unserer neuen Folge sprechen wir mit Silke Bollmohr vom Inkota-netzwerk über die bittersüßen Wahrheiten des Zuckers.
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