WER SEID IHR & WAS TUT IHR?
Der Ökomarkt e.V. hat sich zum Ziel gesetzt, Kindern, Jugendlichen und jungen Erwachsenen die Herkunft ihrer Lebensmittel zu veranschaulichen und ihnen die Vorteile von ökologischer Landwirtschaft für ihre Gesundheit, die Umwelt, die Fauna, das Klima und die Gesellschaft altersgerecht aufzuzeigen. Wir möchten diese Zielgruppen im Sinne von Gestaltungskompetenz dazu zu befähigen, sich aktiv für einen nachhaltigeren Lebensstil, eine nachhaltige Landwirtschaft und damit für ihre eigene Zukunft in einer lebenswerten Welt einzusetzen. Der Leitgedanke der Agenda 21 „global denken und lokal handeln“ begleitet uns konsequent durch unsere über 30-jährige umweltpädagogische Arbeit.
WELCHE FRAGEN BESCHÄFTIGEN EUCH IN EUREM ENGAGEMENT IMMER WIEDER?
Ernährungssysteme, d.h. die Produktion von Lebensmitteln, deren Handel und Konsum aufgrund bestimmter Ernährungsgewohnheiten, sind die Themen, mit denen sich der Ökomarkt e.V. seit Jahrzehnten beschäftigt. Jeder Mensch isst und ist von einem Ernährungssystem abhängig, dass er durch sein Konsumverhalten mitgestaltet. Seine persönliche Gesundheit, aber auch die Gesundheit unserer Umwelt und das Klima sind davon abhängig, wie und was wir essen. Es gibt kaum ein Themenfeld, an dem die Verbindungen und Abhängigkeiten zwischen dem globalen Norden und Süden (Flächen für Futtermittel, unfaire Preise bei Lebensmitteln, Patente auf Pflanzen des globalen Südens, Abhängigkeit bei einer High Input Landwirtschaft von westlichen Agrarfirmen etc.) anschaulicher erklärt werden können. Zeitgleich gibt es auch kaum ein Themenfeld, an dem jede:r Einzelne Veränderungen so aktiv durch sein persönliches Verhalten mitgestalten kann.
WELCHE ZIELGRUPPEN SPRECHT IHR AN?
Zielgruppe Kinder & Jugendliche, junge Erwachsene: Einen großen Schwerpunkt legen wir auf die Bildungsarbeit mit Kindern, Jugendlichen und jungen Erwachsenen in Kita, (Berufs-)Schule und Uni, denn diese Zielgruppen werden durch ihren Konsum in der Zukunft die Nachfrage nach bestimmten Lebensmitteln/Produkten generieren. Zielgruppe Lehrkräfte und Multiplikatorinnen: Um die oben genannte Zielgruppe zu erreichen, ist die Zusammenarbeit mit Lehrkräften und Multiplikatorinnen wichtig. Zielgruppe Allgemeine Bevölkerung: Mit unseren Aktivitäten sensibilisieren wir auch die allgemeine Bevölkerung für unser Themenfeld außerhalb von Kita, Schule und Uni beispielsweise in Stadtteilzentren, Volkshochschulen, auf Stadtteilfesten, Messen und Nachhaltigkeitsevents an. Zielgruppe Entscheidungsträger*innen in Politik und Verwaltung, NGOs: Veränderungen in der öffentlichen Beschaffung scheinen uns ein sehr wichtiger Hebel zu sein, um strukturelle Veränderungen nach vorne zu bringen. Die öffentliche Verpflegung muss sich umfassend nachhaltiger gestalten.
WIE SEID IHR AM BESTEN ZU ERREICHEN?
E-Mail: info [ät] oekomarkt-hamburg [dot] de
Internet: www.oekomarkt-hamburg.de
Telefon: 040 656 504 2
MIT WELCHEN WÜNSCHEN & FRAGEN NEHMT IHR AN DER SCHNACKSCHMIEDE TEIL?
Es ist toll, dass nun nach langer Zeit endlich wieder ein Austauschund Vernetzungsevent live stattfindet! Für uns ist der persönliche Kontakt zu Menschen, die in ähnlichen Themenfeldern arbeiten, sehr wichtig für die Gestaltung unserer Arbeit und um gemeinsam stark zu sein.
BEZIEHT SICH EUER ENGAGEMENT AUF EINZELNE NACHHALTIGKEITSZIELE DER VEREINTEN NATIONEN?
2 - Kein Hunger //
3 - Gesundheit und Wohlergehen //
4 - Hochwertige Bildung //
8 - Menschenwürdige/s Arbeit und Wirtschaftswachstum //
11 - Nachhaltige Städte und Gemeinden //
12 - Nachhaltige/r Konsum und Produktion //
13 - Maßnahmen zum Klimaschutz //
14 - Leben unter Wasser //
15 - Leben an Land
Dieser Beitrag stammt aus dem Begleitheft zur Schnackschmiede 2021.
Du kennst einen weiteren Kreis von Menschen, der zu einer engagierten Zivilgesellschaft in Hamburg gehört? Dann erstelle einen neuen Beitrag/Eintrag in der Rubrik/Schublade Kreise, damit mehr Menschen davon erfahren und in Kontakt kommen können.
Oder (wenn Du keine Lust hast, Dich hier im Forum anzumelden um einen Eintrag zu veröffentlichen) fülle unser Formular Aktive Menschen & Gruppen, die in Hamburg für eine gerechtere & zukunftsfähige Welt engagiert sind aus - dann machen wir den Eintrag (später) für Dich 
Wenn Du Fragen hast, wende Dich gerne an Fabian - er denkt für hamburg.global über Digitalität, digitale Infrastruktur, digitale Tools, Akteur*innen- & Ressourcen-Mapping und Lernformate für eine digitale Zivilgesellschaft nach und freut sich auf Kontakt!